آسپارتام شیرین کننده مصنوعی
- سایر آگهی های این شخص
- نام : حسنپور
- تلفن : 03195023714
- استان : اصفهان - شهر : اصفهان
- آدرس : اصفهان
-
ایمیل : gmail.com @ Baharhassanpour6870 - انقضاء: این آگهی منقضی شده است
آسپارتام
آسپارتام شیرین کننده مصنوعی است که در حال حاضر به طور فراوان در غذاهای فرآوری و بسته بندی استفاده می شود. مصرف بیش از حد قند برای سلامتی خوب نیست ، بنابراین شیرین کننده های مصنوعی را یک جایگزین در نظر میگیرند آسپارتام در سال ۱۹۸۱ معرفی شد. تا امروز آسپارتام نیز در بین مردم متداول شده است، شیرین کننده مصنوعی دیگر، ساخارین به عنوان یک ماده سرطانزا است که می تواند باعث سرطان شود.
اسپارتام: دشمن یا دوست؟!
هزاران سال است که غذاهای «شیرین» به ذائقه بشر خوش آمده است.
یافتههای باستانشناسان تایید میکند که انسانهای غارنشین از عسل زنبورهای وحشی استفاده میکردهاند و حتی این نظریه مطرح است که برای انسانهای نخستین، «طعم شیرین» یک غذا نشانه اطمینان از سلامتی آن بوده و فرد مطمئن میشده که با خوردن آن غذا، بیماری یا ضرر و زیانی متوجه او نمیشود. به هر حال، انسان به صورت غریزی، به غذاهای شیرین علاقه داشته است.
اما متاسفانه، این گونه غذاها، به صورت طبیعی حاوی مقادیر نسبتا زیادی «کالری» و «کربوهیدرات» هستند. در روزگاران قدیم، انسانها آنقدر فعالیت بدنی داشتند که آن کالریها میسوخت و کربوهیدراتها هم ضرری برایشان نداشت، ولی امروزه وضعیت زندگی به گونهای است که باید «طعم شیرینی» را با حذف کالریهای اضافه چشید! تنظیم رژیم غذایی و دارویی، در بیماریهایی نظیر دیابت و کنترل هزینههای تولید مواد غذایی در غیاب شکر نیز، بر انگیزه روی آوردن به قندهای مصنوعی افزوده است.
شیرین کنندههای مصنوعی
نخستین رقیب قند و شکر، «ساخارین» بود که در سال ۱۸۷۹ میلادی کشف شد و در محصولاتی نظیر خمیردندان، دهان شویه و آدامس به کار میرفت. مزه شیرین «اسپارتام» هم نخستین بار در سال ۱۹۶۵ میلادی، به صورت کاملا اتفاقی، توسط یک داروساز پژوهشگر به نام «جیمز شلاتر» کشف شد. پس از سالها آزمایش، سرانجام در سال ۱۹۸۰ میلادی، اداره مواد غذایی و دارویی آمریکا (FDA)، استفاده اسپارتام را به عنوان یک شیرین کننده تایید کرد. بیش از ۹۰ کشور دیگر نیز، با بررسی در مورد سمی بودن این ماده، استفاده از آن را تایید کردند و بدین گونه، اسپارتام جای خود را به عنوان جایگزین کم کالری شکر در صنایع غذایی باز کرد؛ به طوری که در حال حاضر در بیش از شش هزار محصول مختلف به کار میرود، محصولاتی از قبیل نوشابه، آدامس، ماست، آبمیوه و نوشیدنیهای رژیمی، پودینگ، پودر شربت و ژله.
اسپارتام از چه چیزی درست میشود؟
اسپارتام از اجزایی به نام «اسیدهای آمینه» گرفته میشود. اسیدهای آمینه نوعی از ترکیبات شیمیایی هستند که توسط گیاهان و حیوانات به کار میروند تا پروتئین لازم برای حیات آنها را تولید کنند. از حدود ۲۰ نوع اسید آمینه که به صورت طبیعی به دست میآیند، دو نوع آنها برای تولید اسپارتام به کار میرود: اسید اسپارتیک و فینل الانین. اگرچه اجزای تشکیل دهنده اسپارتام در طبیعت به تنهایی یافت میشوند، اما خود اسپارتام در طبیعت نیست و به دست بشر تولید میشود. اسپارتام، به دو روش «تخمیر» و «ترکیب شیمیایی» قابل تولید است.
سرگذشت اسپارتام در داخل بدن
اسپارتام وقتی وارد بدن میشود، چه اتفاقی برایش میافتد؟ دوباره به اسیدهای آمینه اولیه و تشکیلدهنده خود تجزیه میشود. همین جاست که آژیر خطر
سایر آگهی های مواد غذایی
فروش پودر کافئین خالص عمده و جزئی
پودر کافئین خالص را از کجا تهیه کنیم ؟ خرید کافئین خالص و قیمت پودر کافئین هندی و چینی و سایر مواد اولیه صنایع گوناگون […]
انواع شیرینیجات سنتی مخصوص هدیه و سوغاتی
انواع شیرینی جات سنتی و آجیل با بسته بندیهای جذاب و شیک جهت هدیه و سوغاتی با بهترین کیفیت آجیل و بهترین قیمت منطقه در […]
تولید،خرید و فروش ترشی تکنفره
تک نفره های رستورانی عارف *ادویه تکنفره(نمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه ،آویشن،سماق) *زیتون پرورده تک نفره *ترشی سیر تکنفره *ترشی مخلوط *زیتون شور تکنفره تهیه شده از […]
کشتارگاه طیور ( لوازم بخار)
ایران دمیر تامین کننده لوله های آتشخوار برای تعمیر انواع دیگهای بخار و آبگرم ماشین سازی اراک وسازندگان دیگ بخار ایرانی و خارجی. **قابل توجه […]
فروش عمده ادویه جات
فروش انواع ادویه و خشکبار، مواد شیمیایی و لوازم قنادی توسط گروه بازرگانی سیلانی با بیش از ۶۰ سال سابقه درخشان عرضه و توزیع انواع […]
سبد قارچ و سورتینگ
شرکت شایان اعتماد برترین تولید کننده انواع سبد و پالت پلاستیکی تولید و فروش سبد قارچ مناسب جهت مصارف : پرورش قارچ ، بسته بندی […]
تولید فروش استابلایزر مختلف برای انواع خامه
استابلایزر خامه خامه شکل گرفته خوشمزه است، اما اگر آن را برای زمان طولانی کنار بگذارید، آبریزش پیدا می کند. هنگامی که اطلاع داشته باشید […]
تولید و فروش انواع اسانس بستنی نوشمک یخمک
شرکت ها و کارخانه های تولید کننده بستنی در سراسر کشور میتوانند با اعتماد و اطمینان خاطر اسانس های مایع و پودری مورد نیاز در […]
تولید فروش استابلایزر مختلف برای انواع پنیر پیتزا
تولید فروش استابلایزر مختلف برای انواع پنیر پیتزا استابلایزر پنیر پیتزا تثبیت کننده ها به صورت معمول در زمان فرآیند استابلایزر پنیر پیتزا افزوده می […]
فروش اسانس لبنیات خامه شیر پنیر کره دوغ شیرهای طغم دارانواع دسر
شرکت ها و کارخانه های قعال در عرصه تولیدات مواد عذایی شامل کارخانجات و شرکت های تولید کننده فراورده های لبنی ازجمله کره ، پنیر […]
فروش اسانس شکلات تافی ویفر آبنبات پاستیل
شرکت ها و کارخانه های قعال در عرصه تولیدات مواد عذایی شامل کارخانجات و شرکت های تولید کننده فراورده های لبنی ازجمله کره ، پنیر […]
پهن کن خمیر رومیزی قنادی
☑️پهن کن خمیر رومیزی ابعاد:طول ۱۵۰ سانتی متر عرض ۹۰ سانتی متر ✔️عرض کاری ۶۰ سانتی متر وزن ۵۰ کیلوگرم ✅ضخامت خمیر ۰/۳ تا ۳ […]
دستگاه لپه کن نخود
♦️دستگاه لپه کن نخود ✔️ظرفیت تولید ۲۰۰ کیلوگرم در هرساعت ✔️ابعاد:۱۶۰*۵۰*۷۰cm ✔️وزن ۲۰۰ کیلوگرم ✔️برق مصرفی: تک فاز ۰۹۱۴۸۱۰۲۷۷۱📞
دستگاه خامه صاف کن کیک
دستگاه صاف کن کیک در دو تیپ ابعاد ۶۰*۳۳*۶۰ جنس بدنه: فلزی حداقل و حداکثر ارتفاع قابل تنظیم از ۶ الی ۲۵ سانتی متر حداقل […]
دستگاه برشته کن رشته
دستگاه برشته کن رشته پلویی ظرفیت سرخ کردن رشته در هر ساعت ۵۰کیلوگرم ابعاد ۱۵۰*۱۵۰*۱۰۰ سیستم برقی تک فاز اینورتردار سیستم حرارتی گازی ضمانت یک […]