خانم ستایش

سوکرالوز، جایگزین فوق‌العاده‌ای برای قند ساکارز است. سوکرالوز یکی از مواد پرکاربرد امروزه در صنایع غذایی است این ماده در مواد غذایی به طور گسترده […]

ژلاتین از پوست گاو/استخوان یا فلس/پوست ماهی استخراج می‌شود و پروتئینی با وزن مولکولی بالا است که از ۱۸ اسید آمینه تشکیل شده است. ژلاتین […]

لاکتات کلسیم به دلیل طعم خنثی، پایداری و فراهمی زیستی بالا، به عنوان تقویت کننده معدنی در نوشیدنی های ورزشی، آب میوه، غذاهای رژیمی و […]

گلیسیرین مونو استئارات یک ماده آلی است با ظاهری به شکل پودر سفید مایل به زرد ، که بیشترین کاربرد آن، به عنوان امولسیون کننده […]