فروش سدیم اسکوربات در تهران با عالی ترین کیفیت

توضیحات آگهی

آسکوربات سدیم یک نمک معدنی اسید اسکوربیک (ویتأمین C) با فرمول مولکولی C6H7NaO6 است. به عنوان یک آنتی اکسیدان و تنظیم‌کننده اسیدیته در غذا و دارو استفاده می‌شود. همچنین می‌تواند اثرات سیتوتوکسیک بر روی برخی از سلول‌های سرطانی ایجاد کند.
برخی از خواص فیزیکی و شیمیایی سدیم آسکوربات عبارتند از:
به صورت کریستال‌های کوچک سفید تا زرد و بدون بو ظاهر می‌شود.
دارای چگالی ۱. ۶۶ گرم بر سانتی‌متر و نقطه ذوب ۲۱۸ درجه سانتی‌گراد (تجزیه می‌شود).
بسیار محلول در آب (۶۲ گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر در دمای ۲۵ درجه سانتی‌گراد) و کمی محلول در الکل است.
در کلروفرم و اتر نامحلول است.
دارای PH حدود ۷. ۵ در محلول آبی است.
در هوا و رطوبت پایدار است، اما می‌تواند توسط اکسیژن، مس، آهن و سایر فلزات اکسید شود.
با باز‌ها، اسید‌ها و عوامل کاهنده واکنش می‌دهد.
سدیم آسکوریات آنتی اکسیدان بسیار قوی بوده و رادیکال های آزاد را مهار می کند و به این ترتیب می توان گفت که در حفظ بافت های سالم تاثیر به سزایی دارد.
از این ماده به عنوان یک افزودنی در صنایع غذایی استفاده می شود ،هنگامی که بافت مویی چشم در اثر سوختگی قلیایی آسیب ببیند غلظت اسکوربات در بخش قدامی چشم کاهش می‌یابد بنابراین نیاز به اسکوربات برای تشکیل کلاژن نیاز است.
جهت خرید سدیم اسکوربات با شماره درج شده در اگهی تماس بگیرید.
صفایی۰۹۱۹۵۴۴۴۲۸۳